Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 25g | 223kcal | 0g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 27g | 193kcal | 0g | 0.1g | 21.8g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 193kcal | 0g | 47.6g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 84g | 321kcal | 1.5g | 78.5g | 0.3g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 117g | 47kcal | 0.6g | 11.7g | 0.6g | 0.6g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 34g | 202kcal | 7.1g | 2.2g | 18.2g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 45g | 82kcal | 6.4g | 3.2g | 4.8g | 27.3g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 34g | 113kcal | 0g | 27.4g | 0g | 0.5g | |
| Leivinjauhe | 2.8g | 4.9kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 954g | 2932kcal | 46.8g | 344g | 154.4g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 477g | 1466kcal | 23.4g | 172g | 77.2g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 239g | 733kcal | 11.7g | 86g | 38.6g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 4.9g | 36.1g | 16.2g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu