Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 2160g | 605kcal | 13g | 128.5g | 4.3g | 54g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1800g | 1370kcal | 33.8g | 279g | 3.6g | 18g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 612g | 367kcal | 6.1g | 27.5g | 24.5g | 3.7g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 18g | 50kcal | 1.4g | 1.7g | 4.3g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 9540g | 4883kcal | 113.2g | 890.6g | 74.2g | 158.2g | |
| Valittu annoskoko | 4770g | 2441kcal | 56.6g | 445.3g | 37.1g | 79.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2385g | 1221kcal | 28.3g | 222.7g | 18.6g | 39.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu