Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1750g | 1050kcal | 26.2g | 227.5g | 1.7g | 15.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 245g | 37kcal | 3.7g | 1.7g | 1.7g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 1190g | 131kcal | 27.4g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 1400g | 1120kcal | 36.4g | 56g | 84g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9590g | 4789kcal | 192.8g | 600.2g | 175.6g | 38.6g | |
| Valittu annoskoko | 4795g | 2394kcal | 96.4g | 300.1g | 87.8g | 19.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2398g | 1197kcal | 48.2g | 150.1g | 43.9g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu