Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 94g | 61kcal | 10.3g | 3.9g | 0.3g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 47g | 338kcal | 0g | 0g | 37.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 49g | 168kcal | 5g | 34.2g | 0.6g | 1.7g | |
| Leivinjauhe | 1.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 75g | 16kcal | 2.5g | 1.4g | 0g | 1.9g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 75g | 139kcal | 16.5g | 1.5g | 7.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 89kcal | 7.8g | 0.2g | 6.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 75g | 256kcal | 1.5g | 2.3g | 26.3g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 2143kcal | 87.6g | 88.8g | 157.6g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 1072kcal | 43.8g | 44.4g | 78.8g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 536kcal | 21.9g | 22.2g | 39.4g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.2g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu