Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 2.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 26g | 175kcal | 0.3g | 0.2g | 19.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 126g | 432kcal | 12.8g | 88.1g | 1.5g | 4.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 24g | 6.5kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Porkkana | 58g | 19kcal | 0.4g | 3.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Paprika, punainen | 48g | 12kcal | 0.4g | 2.2g | 0.2g | 1g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 121g | 339kcal | 23g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 53g | 76kcal | 6.7g | 0.2g | 5.5g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 3.9g | 4kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 17g | 58kcal | 2.4g | 9.5g | 1.1g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 960g | 2242kcal | 93.2g | 210.4g | 108.4g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 480g | 1121kcal | 46.6g | 105.2g | 54.2g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 240g | 560kcal | 23.3g | 52.6g | 27.1g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu