Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 2000g | 7400kcal | 90g | 620g | 500g | 74g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 800g | 880kcal | 184g | 0g | 16.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.2g | 12g | 0.5g | 4.2g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 1000g | 1400kcal | 77g | 120g | 70g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 750g | 150kcal | 4.5g | 26.3g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9600g | 19795kcal | 717.4g | 1556.6g | 1179.2g | 156.4g | |
| Valittu annoskoko | 4800g | 9898kcal | 358.7g | 778.3g | 589.6g | 78.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2400g | 4949kcal | 179.4g | 389.2g | 294.8g | 39.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu