Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 367g733kcal91g0g41.2g0g
Bataatti, kuorittu 400g324kcal6.3g67.3g0.2g12g
Nauris 367g101kcal3.7g15.4g1.1g7g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g50g95kcal1g4g0.1g0.8g
Sipuli (kuorittu)350g95kcal4.6g16.8g0.7g6g
Palsternakka 250g159kcal1.2g29.5g1g11.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g217g61kcal1.3g12.9g0.4g5.4g
Valkosipuli 33g36kcal2.6g5.4g0.2g0.7g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g250g75kcal2.5g10g0.7g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g25g23kcal0.7g0.9g1.7g0.2g
Paprika-chili tuorejuusto viola83g133kcal6.7g3.3g10.8g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl333g283kcal4.7g14.7g23.3g0g
Vesi1667g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 333g152kcal10g16g5g0g
Siirappi, tumma75g240kcal0.1g55.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9600g5017kcal272.8g503.4g172.8g86.6g
Valittu annoskoko4800g2509kcal136.4g251.7g86.4g43.3g
Annoskoko puolitettuna2400g1254kcal68.2g125.9g43.2g21.7g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399