Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 1397g | 4572kcal | 142.3g | 927.4g | 15.4g | 46.8g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 1397g | 922kcal | 167.6g | 55.9g | 4.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1117g | 369kcal | 36.9g | 54.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 307g | 438kcal | 38.4g | 0.9g | 31.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 11g | 3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 28g | 251kcal | 0g | 0g | 27.9g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 559g | 1732kcal | 145.3g | 11.2g | 122.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9632g | 16575kcal | 1061.6g | 2100.6g | 404g | 94g | |
| Valittu annoskoko | 4816g | 8287kcal | 530.8g | 1050.3g | 202g | 47g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2408g | 4144kcal | 265.4g | 525.2g | 101g | 23.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu