Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 219g | 88kcal | 1.5g | 19.5g | 0.4g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 175g | 68kcal | 5.8g | 4.9g | 2.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 44g | 79kcal | 2g | 2.6g | 6.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 44g | 53kcal | 1.3g | 2g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 966g | 574kcal | 21.2g | 58g | 28g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 483g | 287kcal | 10.6g | 29g | 14g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 242g | 144kcal | 5.3g | 14.5g | 7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu