Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 56g | 43kcal | 1.1g | 8.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 56g | 77kcal | 1.5g | 13.7g | 1.3g | 2g | |
| Fenkoli, annos 100g | 56g | 17kcal | 0.7g | 4.1g | 0.1g | 1.7g | |
| Kasvisliemikuutio | 6.2g | 19kcal | 0.6g | 0.8g | 1.5g | 0.1g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 28g | 34kcal | 0.9g | 1.3g | 2.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 281g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 968g | 378kcal | 9.6g | 57.2g | 11.6g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 484g | 189kcal | 4.8g | 28.6g | 5.8g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 242g | 95kcal | 2.4g | 14.3g | 2.9g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu