Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1442g | 865kcal | 21.6g | 187.5g | 1.4g | 13g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 401g | 541kcal | 44.1g | 52.1g | 15.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2003g | 1267kcal | 60.1g | 96.2g | 70.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 601g | 757kcal | 66.1g | 1.8g | 54.1g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 160g | 625kcal | 46.5g | 0g | 48.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9696g | 8241kcal | 483g | 698.2g | 379.6g | 34.2g | |
| Valittu annoskoko | 4848g | 4121kcal | 241.5g | 349.1g | 189.8g | 17.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2424g | 2060kcal | 120.8g | 174.6g | 94.9g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu