Kannelliset raparperikupit (Pirkka 6-7/2011)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Voi		449g	3260kcal	5.3g	1.8g	365.4g	0g
Kananmuna kuoreton		165g	235kcal	20.6g	0.5g	16.9g	0g
Vehnäjauho puolikarkea		876g	3007kcal	89.3g	613.5g	10.5g	30.7g
Kaurahiutale		180g	673kcal	26.1g	102.5g	13.1g	18g
Leivinjauhe		15g	26kcal	0.8g	5.7g	0g	0.1g
Vesi		75g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Raparperi		2547g	858kcal	17.6g	140.1g	2.5g	35.7g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		29g	95kcal	0g	23.2g	0g	0.4g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		15g	55kcal	0.5g	11.9g	0.5g	0g
Sokeri		509g	2068kcal	0g	508.9g	0g	0g
	Annoskoko tuplana	9720g	20553kcal	320.4g	2816.2g	817.8g	169.8g
	Valittu annoskoko	4860g	10277kcal	160.2g	1408.1g	408.9g	84.9g
	Annoskoko puolitettuna	2430g	5138kcal	80.1g	704.1g	204.5g	42.5g
	Arvot/100g	100g	212kcal	3.3g	29g	8.4g	1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu