KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 996g | 3387kcal | 129.5g | 672.4g | 16.9g | 52.8g | |
| Kookosöljy 100g | 100g | 884kcal | 0.8g | 0g | 98.8g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 1295g | 272kcal | 42.7g | 24.6g | 6.5g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 758g | 137kcal | 4.2g | 19g | 3g | 5.3g | |
| Valkosipuli | 38g | 41kcal | 3g | 6.2g | 0.2g | 0.8g | |
| Paprika, punainen | 1195g | 307kcal | 10.8g | 55g | 4.8g | 23.9g | |
| Selleri, annos 50g | 498g | 70kcal | 5g | 14.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9760g | 10194kcal | 392g | 1584.2g | 260.4g | 165.6g | |
| Valittu annoskoko | 4880g | 5097kcal | 196g | 792.1g | 130.2g | 82.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2440g | 2549kcal | 98g | 396.1g | 65.1g | 41.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4g | 16.2g | 2.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu