Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 156g | 116kcal | 20.5g | 1.7g | 0.6g | 10.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1627g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 29g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 263g | 793kcal | 0.3g | 194.9g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 219g | 1302kcal | 50.4g | 27.6g | 108.5g | 13.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 205g | 661kcal | 59.3g | 14.3g | 40.9g | 62.6g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 122g | 1096kcal | 0g | 0g | 121.8g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 2275g | 7735kcal | 318.5g | 1456g | 70.5g | 125.1g | |
| Annoskoko tuplana | 9792g | 23407kcal | 898g | 3389g | 684.6g | 423.4g | |
| Valittu annoskoko | 4896g | 11704kcal | 449g | 1694.5g | 342.3g | 211.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2448g | 5852kcal | 224.5g | 847.3g | 171.2g | 105.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu