Tomaatti- mozzarella kasvispiirakka

Ota 5kpl piirakkataikinalevyjä sulamaan leivinpaperin päälle ja lämmitä uuni 225 asteeseen.

Hienonna purjo ja leikkaa kirsikkatomaatit viipaleiksi.

Viipaloi myös mozzarellajuusto.

Sekoita flora maku ruoka, maito ja kolme munaa keskenään ja lisää hieman suolaa sekä mustapippuria.

Kauli sulaneet piirakkataikinalevyt leivinpaperin päällä koko paperin kokoiseksi.

Siirrä leivinpaperi taikinoineen korkeareunaiseen uunipeltiin niin että taikinaa tulee myös pellin reunoille ja paista piirakkapohjaa 15 minuuttia.

Kuullota sillä välin jäiset paprikasuikaleet ja purjo öljyssä kevyesti.

Laita purjot ja paprikat piirakkapohjalle ja kaada päälle muna-maitoseos.

Lisää seuraavaksi juustoraastetta.

Asettele pinnalle vielä tomaatti- ja mozzarellaviipaleita, sekä ripottele basilikamaustetta.

Paista piirakkaa vielä noin 40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Tarjoile piirakan päällä tuoreita basilikan lehtiä.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 153 grammaa

Karin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Piirakkataikina, Pirkka, annos 400g1204g4455kcal68.6g421.4g276.9g22.9g
Kananmuna kuoreton 361g515kcal45.1g1.1g37g0g
Flora Maku ruoka valkosip+sitrtimjami (Flora), annos 250g502g853kcal12.5g30.1g75.2g2.5g
Mozzarella 17% (Pirkka)301g707kcal60.2g1.5g51.2g0g
Kirsikkatomaatti, suomalainen502g100kcal3g19.1g1.5g7g
Paprikasekoitus Pirkka 300 g602g132kcal6g27.1g0g12g
Purjosipuli 401g92kcal7.3g9.6g0.8g8.4g
Ruokaöljy keskiarvo 20g177kcal0g0g20g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen702g232kcal23.2g34.4g0g0g
Pizza mix juustoraaste 500g, annos 50g301g1072kcal60.2g3g72.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9792g16670kcal572.2g1094.6g1069.6g105.6g
Valittu annoskoko4896g8335kcal286.1g547.3g534.8g52.8g
Annoskoko puolitettuna2448g4168kcal143.1g273.7g267.4g26.4g
Arvot/100g100g170kcal5.8g11.2g10.9g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=124305