Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 2695g | 3504kcal | 485.1g | 59.3g | 164.4g | 2.7g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1797g | 5931kcal | 35.9g | 53.9g | 628.8g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 404g | 1132kcal | 76.8g | 0.1g | 88.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9792g | 21134kcal | 1195.6g | 226.6g | 1764.2g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 4896g | 10567kcal | 597.8g | 113.3g | 882.1g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2448g | 5283kcal | 298.9g | 56.7g | 441.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu