2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1173g | 1674kcal | 146.7g | 3.5g | 120.3g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 395g | 200kcal | 11.1g | 13.8g | 9.9g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 85g | 8.5kcal | 1.3g | 0g | 0.5g | 72.5g | |
| Leivinjauhe | 107g | 187kcal | 5.5g | 40.3g | 0g | 0.5g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 960g | 5578kcal | 210.2g | 191g | 485.8g | 99.8g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 331g | 407kcal | 23.8g | 53.2g | 10.9g | 230.5g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 139g | 815kcal | 36.5g | 12.9g | 75.9g | 16.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 117g | 379kcal | 34g | 8.2g | 23.5g | 35.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 1589g | 5563kcal | 445g | 31.8g | 413.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9792g | 29622kcal | 1828.2g | 709.4g | 2280g | 910.6g | |
| Valittu annoskoko | 4896g | 14811kcal | 914.1g | 354.7g | 1140g | 455.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2448g | 7405kcal | 457.1g | 177.4g | 570g | 227.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu