Kikherne-perunasalaatti
Kuumenna öljy ja lisää sekaan perunakuutiot, valkosipuli ja sinapinsiemenet.
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 226g | 124kcal | 3.6g | 29.6g | 0.4g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 4.5g | 4.9kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 135g | 180kcal | 11.4g | 23.8g | 2.7g | 6.8g | |
| Sinapinsiemen, annos 3g | 1.1g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pirkka luomu tomaattimurska | 113g | 34kcal | 1.6g | 7.3g | 0.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 5.6g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 981g | 788kcal | 34g | 123g | 18.6g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 490g | 394kcal | 17g | 61.5g | 9.3g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 245g | 197kcal | 8.5g | 30.8g | 4.7g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.5g | 12.5g | 1.9g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu