Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 1400g | 515kcal | 12.7g | 99.4g | 1.4g | 15.4g | |
| Retiisi | 560g | 99kcal | 8.1g | 10.9g | 0.6g | 9g | |
| Hasselpähkinä | 84g | 541kcal | 11.8g | 2.9g | 51.2g | 14.7g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 350g | 46kcal | 3.9g | 3.4g | 0.7g | 4.2g | |
| Pinaatti | 700g | 93kcal | 11.3g | 2.8g | 2.1g | 9.1g | |
| Tomaatti | 840g | 191kcal | 4.7g | 29g | 2.5g | 11.8g | |
| Kurkku | 560g | 61kcal | 3.1g | 7.8g | 0.6g | 3.9g | |
| Ruohosipuli | 70g | 16kcal | 1g | 1.2g | 0.4g | 1.7g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 336g | 306kcal | 66.2g | 1.7g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9800g | 3736kcal | 245.6g | 318.2g | 125.8g | 139.6g | |
| Valittu annoskoko | 4900g | 1868kcal | 122.8g | 159.1g | 62.9g | 69.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2450g | 934kcal | 61.4g | 79.6g | 31.5g | 34.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu