Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 6.6g | 20kcal | 0.6g | 0.9g | 1.5g | 0.1g | |
| Tomaatti | 46g | 11kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli | 20g | 6.1kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 71g | 46kcal | 1.1g | 9.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Porkkana | 51g | 17kcal | 0.3g | 2.8g | 0.1g | 1.3g | |
| Punajuuri | 47g | 18kcal | 0.5g | 3.2g | 0.1g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 983g | 235kcal | 6.2g | 37.6g | 3.8g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 492g | 117kcal | 3.1g | 18.8g | 1.9g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 246g | 59kcal | 1.6g | 9.4g | 1g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu