Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 3.8g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 30g | 269kcal | 0g | 0g | 30.4g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 26g | 127kcal | 6.4g | 1.9g | 10.5g | 3.8g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 45g | 89kcal | 0.6g | 0.8g | 9g | 2g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaatti | 375g | 86kcal | 2.1g | 12.9g | 1.1g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 984g | 1168kcal | 20.2g | 34.8g | 102.2g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 492g | 584kcal | 10.1g | 17.4g | 51.1g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 246g | 292kcal | 5.1g | 8.7g | 25.6g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.5g | 10.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu