Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 3071g | 853kcal | 36.5g | 124.7g | 6.1g | 64.5g | |
| Porkkana | 1675g | 548kcal | 10.4g | 93.1g | 3.4g | 42.7g | |
| Rypsiöljy | 70g | 617kcal | 0g | 0g | 69.8g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 112g | 22kcal | 0g | 7.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9856g | 4080kcal | 93.8g | 450.2g | 158.6g | 214.4g | |
| Valittu annoskoko | 4928g | 2040kcal | 46.9g | 225.1g | 79.3g | 107.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2464g | 1020kcal | 23.5g | 112.6g | 39.7g | 53.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu