Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 1g | 2.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Porkkana | 167g | 55kcal | 1g | 9.3g | 0.3g | 4.2g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 94g | 71kcal | 1.8g | 14.5g | 0.2g | 0.9g | |
| Purjosipuli | 13g | 2.4kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 0.8g | 3.4kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 52g | 31kcal | 0.5g | 2.3g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 987g | 332kcal | 7.2g | 54.8g | 5.6g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 494g | 166kcal | 3.6g | 27.4g | 2.8g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 247g | 83kcal | 1.8g | 13.7g | 1.4g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu