Brita -kakku mansikoilla

Vatkaa rasva+sokeri vaahdoksi, lisää kaksi keltuaista.

Sekoita vehnäjauhe ja leivinjauhe, lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeri-keltuaisvaahtoon.

Levitä taikina uunipannulle (suorakaide n. 30x40 cm). Vatkaa kaksi valkuaista, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja levitä pohjan päälle.

Paista 175 asteessa n. 15 min. Anna jäähtyä.

--- Tee kolme kerrosta, joka väliin + päälle kermavaahtoa ja mansikoita.

Tarjoile heti.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa

Salvia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mansikka 898g418kcal4.5g75.4g1.8g17.1g
Vispikerma Flora 20%1122g2468kcal33.7g56.1g224.4g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g18g72kcal0g17.8g0g0g
Sokeri 572g2323kcal0g571.6g0g0g
Valkuainen (100g)224g94kcal22g3.4g0.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen449g148kcal14.8g22g0g0g
Leivinjauhe 45g79kcal2.3g17g0g0.2g
Vehnäjauho puolikarkea 438g1501kcal44.6g306.3g5.3g15.3g
Keltuainen, 20g, annos 20g224g144kcal7.9g0.4g56.1g0g
Sokeri 382g1548kcal0g381.1g0g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen561g4039kcal0g0g448.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9864g25667kcal259.6g2902.2g1473.2g65.2g
Valittu annoskoko4932g12833kcal129.8g1451.1g736.6g32.6g
Annoskoko puolitettuna2466g6417kcal64.9g725.6g368.3g16.3g
Arvot/100g100g260kcal2.6g29.4g14.9g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=75147