Kasviskookoskeitto (kevyt)

Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.

Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)

Kiehauta kunnolla.

Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa

Perhosia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Perunasipulisekoitus 500g91g62kcal1.5g13.5g0.1g0g
Vesi182g0kcal0g0g0g0g
Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk73g36kcal0.4g0.7g4.4g0g
Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g3.6g9kcal0.4g0.1g0.8g0.1g
Soijakastike 55g33kcal2.8g5.2g0g0g
Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo 45g15kcal0.5g2.5g0.1g1.3g
Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä45g19kcal0.6g3.7g0.1g1.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana988g348kcal12.4g51.4g11g5.6g
Valittu annoskoko494g174kcal6.2g25.7g5.5g2.8g
Annoskoko puolitettuna247g87kcal3.1g12.9g2.8g1.4g
Arvot/100g100g35kcal1.3g5.2g1.1g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=56445