Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 908g | 618kcal | 14.5g | 135.3g | 0.9g | 0g | |
| Vesi | 1816g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 727g | 363kcal | 3.6g | 7.3g | 43.6g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 36g | 91kcal | 4g | 1.1g | 8g | 0.5g | |
| Soijakastike | 545g | 329kcal | 28.2g | 51.8g | 0.4g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 454g | 154kcal | 5g | 24.5g | 0.9g | 13.2g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 454g | 186kcal | 6.4g | 36.8g | 1.4g | 13.6g | |
| Annoskoko tuplana | 9880g | 3481kcal | 123.4g | 513.6g | 110.4g | 54.6g | |
| Valittu annoskoko | 4940g | 1741kcal | 61.7g | 256.8g | 55.2g | 27.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2470g | 870kcal | 30.9g | 128.4g | 27.6g | 13.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu