Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1870g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 1042g | 341kcal | 6.5g | 57.9g | 2.1g | 26.6g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 321g | 243kcal | 6g | 49.4g | 0.6g | 3.2g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 1068g | 412kcal | 1.7g | 87.2g | 1g | 16g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 69g | 115kcal | 12.1g | 14.8g | 0.8g | 0.6g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 534g | 855kcal | 14.4g | 14.4g | 80.1g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 27g | 99kcal | 0.3g | 22.4g | 0.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 5.3g | 1.4kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 9888g | 4131kcal | 82.4g | 492.4g | 170.8g | 93g | |
| Valittu annoskoko | 4944g | 2066kcal | 41.2g | 246.2g | 85.4g | 46.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2472g | 1033kcal | 20.6g | 123.1g | 42.7g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.8g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu