Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 185g | 45kcal | 3.4g | 4.1g | 0.6g | 4.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 5.6g | 40kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 16g | 13kcal | 0.2g | 0.7g | 1.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 195g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 6.9g | 6.9kcal | 0.5g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 25g | 27kcal | 0.7g | 1.6g | 2g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 19g | 30kcal | 1.5g | 0.9g | 2.2g | 0.3g | |
| Polar 10% (Valio) | 15g | 30kcal | 4.6g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 990g | 400kcal | 22.6g | 19.8g | 23.6g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 495g | 200kcal | 11.3g | 9.9g | 11.8g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 100kcal | 5.7g | 5g | 5.9g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu