Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 3613g | 3722kcal | 834.6g | 0g | 54.2g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 542g | 976kcal | 36.9g | 20.6g | 81.3g | 0g | |
| Purjosipuli | 181g | 41kcal | 3.3g | 4.3g | 0.4g | 3.8g | |
| Soijakastike | 325g | 196kcal | 16.8g | 30.9g | 0.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 271g | 57kcal | 0.8g | 4.3g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9936g | 9983kcal | 1784.8g | 120.2g | 272.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 4968g | 4991kcal | 892.4g | 60.1g | 136.2g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2484g | 2496kcal | 446.2g | 30.1g | 68.1g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu