Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 3000g | 2334kcal | 50.7g | 483g | 6g | 30g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 165g | 45kcal | 2.1g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Paprika vihreä | 510g | 108kcal | 4.8g | 12.7g | 1.5g | 9.7g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 600g | 1650kcal | 96g | 6g | 138g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 150g | 38kcal | 0g | 13.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 84g | 743kcal | 0g | 0g | 84g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 150g | 179kcal | 1.3g | 6.6g | 19.5g | 0g | |
| Persilja | 300g | 82kcal | 4.1g | 3.3g | 0.6g | 24g | |
| Annoskoko tuplana | 9936g | 10356kcal | 318g | 1066g | 499.8g | 133.2g | |
| Valittu annoskoko | 4968g | 5178kcal | 159g | 533g | 249.9g | 66.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2484g | 2589kcal | 79.5g | 266.5g | 125g | 33.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu