Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 1869g | 206kcal | 20.6g | 20.6g | 3.7g | 18.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 1168g | 410kcal | 54g | 22.8g | 3.5g | 29.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 935g | 169kcal | 5.2g | 23.4g | 3.7g | 6.5g | |
| Valkokaali keräkaali | 935g | 260kcal | 11.1g | 37.9g | 1.9g | 19.6g | |
| Rypsiöljy | 47g | 413kcal | 0g | 0g | 46.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.7g | 13kcal | 0.5g | 1.8g | 0.2g | 1.2g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 12g | 37kcal | 0.1g | 9.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9968g | 3015kcal | 183g | 231.4g | 119.4g | 150.4g | |
| Valittu annoskoko | 4984g | 1507kcal | 91.5g | 115.7g | 59.7g | 75.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2492g | 754kcal | 45.8g | 57.9g | 29.9g | 37.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu