Karppileipä 2 aito + siemen 27,15%
Raakapaino 459g
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1.8g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 0.9g | 5.5kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0.1g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (Pirkka), annos 150g | 1.8g | 6.2kcal | 0.5g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 0.4g | 1.4kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0.1g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.4g | 2.9kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 11g | 37kcal | 2.2g | 0.4g | 3g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 5g | 19kcal | 1.1g | 0.2g | 1.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 9kcal | 0.6g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 346kcal | 20.4g | 3.7g | 27.8g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu