Kermainen lohikeitto by Minde
Keitä lohifileet ja poista niistä nahkat.
Kuori perunat ja porkkanat ja laita ne vähään veteen kiehumaan.
Lisää keittoon 3 kpl fond du chef kasvisliemikuutioita.
Sulata voi mikrossa ja sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, lisää keiton joukkoon voi-vehnäjauhoseos.
Anna saostua.
Lisää keittoon kalojen keitinliemi ja ruokakerma.
Lisää keittoon puhdistamasi kalan palat ja anna hautua hetken.
Nauti herkullisesta, kermaisesta keitosta!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
Upendano
Kuori perunat ja porkkanat ja laita ne vähään veteen kiehumaan.
Lisää keittoon 3 kpl fond du chef kasvisliemikuutioita.
Sulata voi mikrossa ja sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, lisää keiton joukkoon voi-vehnäjauhoseos.
Anna saostua.
Lisää keittoon kalojen keitinliemi ja ruokakerma.
Lisää keittoon puhdistamasi kalan palat ja anna hautua hetken.
Nauti herkullisesta, kermaisesta keitosta!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
Upendano
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifilee | 1.5g | 2.4kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Yleisperuna raaka (Tyrnävän), annos 100g | 1.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Porkkana, raaka, annos 100g | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 0.5g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 0g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 0g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11g | 9kcal | 0.4g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6g | 5kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.6g | 3.6g | 3.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu