Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 18g | 60kcal | 0.4g | 0.5g | 6.1g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 8.8g | 53kcal | 0.8g | 1.7g | 4.8g | 1.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 11g | 13kcal | 1.2g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 8.8g | 26kcal | 0.3g | 0.4g | 2.6g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 4.4g | 32kcal | 0.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 101g | 371kcal | 5.6g | 5.8g | 36g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 50g | 185kcal | 2.8g | 2.9g | 18g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 93kcal | 1.4g | 1.5g | 9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.6g | 5.8g | 35.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu