Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 4.2g | 2.5kcal | 0.4g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 19g | 69kcal | 5.4g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 7.5g | 45kcal | 1.6g | 0.5g | 4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 1.4g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 1.1g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 2.1g | 5.4kcal | 0.3g | 0.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 101g | 293kcal | 19.4g | 3.6g | 21.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 51g | 146kcal | 9.7g | 1.8g | 10.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 73kcal | 4.9g | 0.9g | 5.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.1g | 3.6g | 21.5g | 3.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu