Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 262g | 92kcal | 12.1g | 5.1g | 0.8g | 6.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 64g | 91kcal | 8g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 58g | 192kcal | 1.2g | 1.7g | 20.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 58g | 27kcal | 1.9g | 2.8g | 0.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 58g | 210kcal | 16.3g | 1.2g | 15.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1001g | 1223kcal | 79g | 22g | 88.8g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 501g | 612kcal | 39.5g | 11g | 44.4g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 250g | 306kcal | 19.8g | 5.5g | 22.2g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu