Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 436g | 458kcal | 69.8g | 8.7g | 15.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 436g | 118kcal | 5.7g | 20.9g | 0.9g | 7.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 727g | 436kcal | 10.9g | 94.5g | 0.7g | 6.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 472g | 132kcal | 2.8g | 28.1g | 0.9g | 11.8g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 22g | 61kcal | 2g | 1.5g | 5g | 0g | |
| Vesi | 1817g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 727g | 581kcal | 23.3g | 43.6g | 36.3g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 363g | 230kcal | 17.9g | 16.2g | 2.8g | 33.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4031kcal | 264.8g | 427g | 123.8g | 118.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2016kcal | 132.4g | 213.5g | 61.9g | 59.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1008kcal | 66.2g | 106.8g | 31g | 29.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu