Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 1618g | 2104kcal | 341.9g | 0g | 80.9g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 485g | 146kcal | 4.9g | 19.4g | 1.5g | 0g | |
| Sipuli | 405g | 122kcal | 5.1g | 19.4g | 0.8g | 6.9g | |
| Porkkana | 421g | 138kcal | 2.6g | 23.4g | 0.8g | 10.7g | |
| Rypsiöljy | 66g | 579kcal | 0g | 0g | 65.5g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 65g | 239kcal | 0.6g | 54.4g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1941g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6657kcal | 710.2g | 233.2g | 302.8g | 35.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3329kcal | 355.1g | 116.6g | 151.4g | 17.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1664kcal | 177.6g | 58.3g | 75.7g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu