KKKH Rahkasämpylät
Lämmitä maitorahka-vesiseos.
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1148g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 230g | 171kcal | 30.1g | 2.5g | 0.9g | 15.8g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruishiutale | 551g | 1628kcal | 48.2g | 286.5g | 13.8g | 76.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1492g | 5120kcal | 152.1g | 1044.5g | 17.9g | 52.2g | |
| Flora culinesse | 230g | 1699kcal | 0g | 0g | 188.2g | 0g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 1148g | 758kcal | 137.7g | 45.9g | 3.4g | 0g | |
| Siirappi | 184g | 554kcal | 0.2g | 136.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 19859kcal | 736.6g | 3031g | 448.4g | 289.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9929kcal | 368.3g | 1515.5g | 224.2g | 144.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4965kcal | 184.2g | 757.8g | 112.1g | 72.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 7.4g | 30.3g | 4.5g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu