Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 1450g | 4747kcal | 147.8g | 962.9g | 16g | 48.6g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 1450g | 957kcal | 174g | 58g | 4.4g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1160g | 383kcal | 38.3g | 56.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 319g | 455kcal | 39.9g | 1g | 32.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 12g | 3.1kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 29g | 261kcal | 0g | 0g | 29g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 580g | 1798kcal | 150.8g | 11.6g | 127.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17208kcal | 1102.4g | 2180.8g | 419.6g | 97.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8604kcal | 551.2g | 1090.4g | 209.8g | 48.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4302kcal | 275.6g | 545.2g | 104.9g | 24.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu