Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 318g | 86kcal | 4.1g | 15.3g | 0.6g | 5.4g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1661g | 2758kcal | 315.6g | 0g | 166.1g | 0g | |
| Perunahiutale | 166g | 601kcal | 10.6g | 126.9g | 1g | 10.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2076g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 83g | 598kcal | 0.8g | 0.8g | 66.4g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 415g | 191kcal | 13.3g | 19.9g | 6.2g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 48g | 102kcal | 14.5g | 3.1g | 3.4g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 228g | 326kcal | 28.6g | 0.7g | 23.4g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.8g | 7.7kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9338kcal | 775.6g | 335.6g | 534.4g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4669kcal | 387.8g | 167.8g | 267.2g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2335kcal | 193.9g | 83.9g | 133.6g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu