Leipävanukas sekaleipä, puolukka, hasselpähkinärouhe
Leipäviipaleet kastetaan maustettuun (sokeri, vaniljasokeri, kaneli tms) munamaitoon, ladotaan voideltuun vuokaan, väliin puolukkasurvosta ja vähän sokeria, pinnalle hasselpähkinärouhetta.
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 185g | 233kcal | 20.4g | 0.6g | 16.7g | 0g | |
| Ykkösmaito 1 dl | 1482g | 607kcal | 48.9g | 71.1g | 14.8g | 0g | |
| Sokeri | 185g | 752kcal | 0g | 185g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 185g | 1185kcal | 25.9g | 6.3g | 116.7g | 0g | |
| Puolukkasurvos sokeroimaton | 556g | 216kcal | 2.4g | 37.8g | 2.8g | 14.4g | |
| Sekaleipä, vesi, graham-, ruis-, vehnäjauho | 2407g | 5966kcal | 187.3g | 1130.5g | 32.5g | 170g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17919kcal | 569.8g | 2862.6g | 367g | 368.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8959kcal | 284.9g | 1431.3g | 183.5g | 184.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4480kcal | 142.5g | 715.7g | 91.8g | 92.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.7g | 28.6g | 3.7g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu