Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 2016g | 665kcal | 20.2g | 139.1g | 2g | 50.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 437g | 122kcal | 2.6g | 26g | 0.9g | 10.9g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 168g | 45kcal | 2.2g | 8.1g | 0.3g | 1.2g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1344g | 2976kcal | 235.2g | 0g | 228.5g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 269g | 364kcal | 7.1g | 10.8g | 32.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 672g | 807kcal | 19.5g | 30.2g | 67.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 67g | 262kcal | 19.5g | 0g | 20.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10519kcal | 614.2g | 434.8g | 703g | 125g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5259kcal | 307.1g | 217.4g | 351.5g | 62.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2630kcal | 153.6g | 108.7g | 175.8g | 31.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.3g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu