Bellnannin pannu
- Keitä perunat.
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
- Kuutioi perunat ja lenkkimakkarat.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla.
- Lisää joukkoon perunat ja makkarat, kääntele kunnes saavat väriä.
- Lisää kerma ja anna hautua, kunnes kerma on imeytynyt perunoiden joukkoon.
- Mausta rouhitulla mustapippurilla ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 284 grammaa
Vilikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uunilenkki, Maistuva, 1kpl=200g | 1762g | 2996kcal | 158.6g | 149.8g | 193.8g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1982g | 1189kcal | 29.7g | 257.7g | 2g | 17.8g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 44g | 397kcal | 0g | 0g | 44.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.9g | 0.7g | 5.6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 881g | 529kcal | 10.6g | 24.7g | 44.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10399kcal | 406.4g | 896.2g | 569.4g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5199kcal | 203.2g | 448.1g | 284.7g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2600kcal | 101.6g | 224.1g | 142.4g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 9g | 5.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu