Jauheliha-pekoni -uunimunakas
+suolaa, pippuria, paprikajauhetta.
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
200 astetta, n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Mamisan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1493g | 2061kcal | 279.9g | 0g | 104.5g | 0g | |
| Pekoni rasvainen | 317g | 1192kcal | 38.1g | 0g | 117.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1437g | 1810kcal | 158g | 4.3g | 129.3g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 75g | 207kcal | 1.5g | 2.2g | 20.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 373g | 1455kcal | 108.2g | 0g | 111.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 373g | 101kcal | 4.9g | 17.9g | 0.7g | 6.3g | |
| Paprikasekoitus Pirkka 300 g | 933g | 205kcal | 9.3g | 42g | 0g | 18.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14063kcal | 1199.8g | 132.8g | 969.4g | 50g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7032kcal | 599.9g | 66.4g | 484.7g | 25g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3516kcal | 300g | 33.2g | 242.4g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 12g | 1.3g | 9.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu