Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 745g | 179kcal | 13.5g | 16.4g | 2.2g | 17.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 559g | 196kcal | 25.8g | 10.9g | 1.7g | 14g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 429g | 77kcal | 2.4g | 10.7g | 1.7g | 3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 771g | 216kcal | 4.6g | 45.9g | 1.5g | 19.3g | |
| Oliiviöljy | 153g | 1351kcal | 0g | 0g | 152.8g | 0g | |
| Paprika, punainen | 373g | 96kcal | 3.4g | 17.1g | 1.5g | 7.5g | |
| Purjosipuli | 142g | 32kcal | 2.6g | 3.4g | 0.3g | 3g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 261g | 780kcal | 46.9g | 3.1g | 65.2g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 224g | 671kcal | 38g | 0g | 55.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 347g | 94kcal | 4.5g | 16.6g | 0.7g | 5.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 37g | 7.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 149g | 1318kcal | 0g | 0g | 149g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 112g | 40kcal | 0.9g | 6.4g | 1.3g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 689g | 140kcal | 4.1g | 26.2g | 2.1g | 9.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 11g | 75kcal | 3g | 0.8g | 6.5g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10546kcal | 299.6g | 316.2g | 884.8g | 161.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5273kcal | 149.8g | 158.1g | 442.4g | 80.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2637kcal | 74.9g | 79.1g | 221.2g | 40.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu