Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 3887g | 4995kcal | 806.5g | 0g | 194.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 428g | 610kcal | 53.4g | 1.3g | 43.8g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 117g | 126kcal | 13.7g | 15.4g | 0.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 39g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 25g | 71kcal | 2.8g | 9.7g | 0.8g | 6.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 389g | 105kcal | 5.1g | 18.7g | 0.8g | 6.6g | |
| Voi | 117g | 846kcal | 1.4g | 0.5g | 94.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13505kcal | 1765.8g | 91.2g | 670.8g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6753kcal | 882.9g | 45.6g | 335.4g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3376kcal | 441.5g | 22.8g | 167.7g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu