Pasta-soijarouhe-kasviskeitto
Listan aineiden lisäksi tarvitaan 1 punainen chilipaprika, 1 ruukku lipstikkaa tai persiljaa, mustapippuria.
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 102g | 27kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 660g | 277kcal | 10.6g | 56.8g | 0.7g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 677g | 122kcal | 3.8g | 16.9g | 2.7g | 4.7g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 338g | 115kcal | 3.7g | 18.3g | 0.7g | 9.8g | |
| Rakettispagetti keltainen (Myllyn paras) | 85g | 296kcal | 11.4g | 55.5g | 2.5g | 5.1g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 68g | 217kcal | 35.2g | 19g | 0.3g | 10.8g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 508g | 137kcal | 9.6g | 21.3g | 1g | 12.2g | |
| Oliiviöljy | 25g | 224kcal | 0g | 0g | 25.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2538g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 2832kcal | 151.2g | 385.4g | 67g | 88.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1416kcal | 75.6g | 192.7g | 33.5g | 44.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 708kcal | 37.8g | 96.4g | 16.8g | 22.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 1.5g | 3.9g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu