Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 3331g | 4764kcal | 666.2g | 0g | 233.2g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 416g | 947kcal | 21.1g | 73g | 58.6g | 24.2g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 750g | 2024kcal | 134.9g | 15g | 157.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 416g | 112kcal | 5.4g | 20g | 0.8g | 7.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 50g | 52kcal | 3.9g | 8.1g | 0.3g | 1g | |
| Basilika, kuivattu | 3.3g | 8.5kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 8.3g | 23kcal | 0.9g | 3.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 15860kcal | 1665.8g | 240g | 901.4g | 71.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7930kcal | 832.9g | 120g | 450.7g | 35.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3965kcal | 416.5g | 60g | 225.4g | 17.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu