Jauheliha-soijarouhepaprikat
Pese ja halkaise paprikat . Poista sisus ja kanta.
Ruskista jauheliha, lisää siihen soijarouhe, tomaattimurska, kuutioitu sipuli, murskattu valkosipuli ja lihafondi.
Keitä hetken aikaa kasaan.
Täytä halkaistut paprikat täytteellä ja lisää juustoraaste pinnalle.
Paista uunissa n.180 asteessa noin 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Lauran84
Ruskista jauheliha, lisää siihen soijarouhe, tomaattimurska, kuutioitu sipuli, murskattu valkosipuli ja lihafondi.
Keitä hetken aikaa kasaan.
Täytä halkaistut paprikat täytteellä ja lisää juustoraaste pinnalle.
Paista uunissa n.180 asteessa noin 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika punainen | 1561g | 457kcal | 14.7g | 70.3g | 6.2g | 29.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1135g | 1885kcal | 215.7g | 0g | 113.5g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 284g | 908kcal | 147.6g | 79.5g | 1.4g | 45.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 369g | 100kcal | 4.8g | 17.7g | 0.7g | 6.3g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 426g | 1320kcal | 102.2g | 3.4g | 97.9g | 0g | |
| Tomaattimurska, X-tra (400g tölkki) | 1135g | 284kcal | 11.4g | 62.4g | 0g | 15.9g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 80g | 72kcal | 2.4g | 2.8g | 5.6g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10071kcal | 999.2g | 475.4g | 450.8g | 196.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5036kcal | 499.6g | 237.7g | 225.4g | 98.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2518kcal | 249.8g | 118.9g | 112.7g | 49.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 10g | 4.8g | 4.5g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu